早春遇到这4种水果,我从不手软应季而食 [复制链接]

以前常听长辈们说“一日之计在于晨，一年之计在于春”。也就是说一天当中最关键的其实在于早晨而一年之中，最关键的养护就在于春季。

还在中医里，肝脏属木，春季也是树木迎来新生的季节，所以在春季，也是养护肝脏最关键的一段时期。

再加上现在很多的年轻人都长期的熬夜，晚上睡不着白天睡不醒，所以肝脏也受到了很大的影响，今天我就在文章当中来给大家推荐春季的应季4种水果。

应季而食就可以补充到对应的营养元素，而且还能够养肝护肝，在春季的时候养护肝脏，那么自然而然就可以健康一整年，具体是哪4种水果呢？一起来看看吧。

1、草莓

每年的早春就是草莓大量上市的时候，这个时候的草莓鲜甜多汁，而且又好吃。

由于春季也是应季的时候，价格也比较划算，草莓当中含有丰富的维生素C能够促进我们肝脏细胞的新陈代谢，所以可以起到保护肝脏的作用。

草莓好吃，但是不好清洗，大家在清洗的时候可以提前浸泡草莓10~15分钟。

然后在水里加入少量的食用盐以及食用小苏打，就可以起到清除农药残留的作用，那么草莓就可以洗得更干净了。

2、桂圆

桂圆其实一年四季都有，但是咱们在春季要吃一些桂圆，因为桂圆本身就是一种药食同源的食材，可以起到调补肝脾以及补血安神的作用。

有一些朋友在网上比较难以入眠，那么就可以吃一些桂圆干，就可以起到安神助眠的作用。

能够好好地睡上一觉，肝脏就能够得到休息，时间长了自然而然也就会越来越健康。

3、金桔

以前一位老中医跟我说过一句话，就是“一把金桔10副药”，大家别看金桔虽然小小一粒，但是营养价值却是非常高的。

金桔当中含有丰富的维生素C，而且性温，可以起到止咳化痰，滋润肝脏的作用。

只是大家在吃金桔的时候也要记得要带皮一起吃，因为金桔的果皮当中同样含有丰富的营养元素。

在清洗的时候也可以参考清洗草莓的方法，放在水里浸泡，然后用食用盐冲洗，那么就可以把金桔洗得更干净，吃起来的口感也会更好。

4、佛手柑

佛手柑这一个水果在南方比较常见，而北方是比较少的，所以会吃的人也比较少。

但其实大家别看佛手柑看起来丑丑的，但是佛手柑当中的营养非常丰富。

佛手柑和桂圆是一样的，同样是属于药食同源的食材，根据本草纲目的记载：佛手主治下气；煮酒饮，治痰多咳嗽；煮汤，治心下气痛。

所以佛手柑当中的营养同样非常丰富，能够起到疏肝解郁，醒脾理气，平喘祛痰的作用，特别适合在春季的时候容易着凉，咳嗽的时间段吃。

所以给大家分享的这4种适合在早餐的时候吃的食物，大家看明白了吗？

其实在对应季节里生长结果的食物，都是适合在对应的季节吃的，这也是顺应了气候的变化，而补充对应的营养。

所以这段时间大家不妨多吃一些应季的水果，就能够补充营养，同时还能够护肝养肝了。

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