每天上班都要经过“山村食苑”店门口，看着打着贵阳菜的招牌，早就很想去尝尝味道怎样了……
早上下大雨，中午出太阳，下午又阴下去了，这就是贵阳，天气就好比“变脸”，速度有点快。但还好，这样的天气很凉爽，非常适合忙碌的办公，所以，在中午能和同事一起吃饭是一次十分难得的机会。
很长时间没有在一起吃过饭了，我所幸推荐这家“山村食苑”，大伙儿一致同意，就来到了店里点菜。
点了几个特色菜，据说全是贵阳菜，青菜炒牛肉、干锅土豆鸡、炒佛手瓜尖、粉丝猪骨汤，总共4道菜（因没有具体注意菜谱，菜名依据图片而取），数量虽少，但份量却很足，忍不住赞一句：良心商家。
青菜炒牛肉
青菜炒牛肉，是4道菜中味道最好的菜，散碎的青菜叶，和着牛肉丝，颜色看上去很绿，色相很好，尝菜过后发现，牛肉混合着青菜味，青菜又混合着牛肉的香味，牛肉的味道要更重一些。
干锅土豆鸡
干锅土豆鸡，这道菜鸡肉偏咸，有点重口味，味道不算太好，但是洋芋很入味，味道很好，所以我严重怀疑是厨师在做这道菜的时候，调料放入不合理，或者是在腌制鸡肉时，盐放得太多，在炒制的时候，因土豆没有放盐，要想土豆入味，还要加盐，所以等同于加了两次盐，所以鸡肉偏咸。因为吃出了土豆和鸡肉味道的差异，才这么猜测，但同事却怀疑是换了厨师，同事之前来这里吃过，所以吃出了味道的差异，怀疑换了厨师，难道这次运气这么不好，做了“试菜员？”
炒佛手瓜尖
炒佛手瓜尖，这道菜我自己在家做过，自我感觉，我做得比这家店做的要好吃很多，但同事却说味道可以，可能这就是众口难调吧！按照我自己的做法再来评论下这道菜，首先，我觉得不应该整根下过，而应该切细，这样更入味；其次，我觉得应该把根部较老的部分去除掉，这样口感更好。
粉丝猪骨汤
粉丝猪骨汤，这碗汤没得挑，确实可以，喜欢重口味的，可以再加点食盐。我个人觉得，食盐要少放，这样喝了过后，不至于喝完汤以后很想喝水。另外，我觉得这碗汤非常有营养，骨头熬汤，颜色乳白，浓度合适，汤喝完，再吃骨头里面的骨髓，美味而又有营养。这碗汤算是我这次来这家店里最满意的一道菜。
金无足赤，人无完人，做菜也是一样，不可能十全十美，总有令人不满意的地方，再加上“众口难调”因素的影响，做出人人都满意的菜品，比登天还难。
