攀枝花某菜场惊现罕见奢华水果,99的花 [复制链接]

木木长这么大，也见过不少稀奇

不过昨天，木木路过菜场水果摊时

发现了一个长相十分怪异的“水果”~

看上去很像人纤细的手指

它到底是什么？是水果吗？

一番打探后，水果摊老板告诉木木

这个长相怪异的玩意儿叫

佛手柑

在我们印象中柑桔应该都是圆圆的吧

可眼前这个“柑”真是不按套路出牌啊！

这个就是佛手柑，也叫做佛手、九爪木、五指橘、五指香橼等。不但可以生吃，还可以泡水、观赏、制作果干等，一斤售价15元左右。

它的果皮含有芳香油，而且香气也很浓郁，可以当做调香原料，还可以泡水、药用、生吃、制作果干等，一般生吃的比较少，大多都是泡水、观赏和制作果干。

佛手柑的外表在柑橘类水果中尤为突出，它的果实在成熟时候心皮分离，“变态”成了如手指一般的果瓣~

它的里面没有籽，木木觉得有些像柚子皮有木有？一般买来摆放在家里还是不错的，可以当做天然的空气清新剂。

还可以把它切成薄片，晒个两三天，然后就可以泡水喝了，泡出来的水颜色淡*，味道喝起来有些苦味，不过香气很浓郁，可以清热、化痰止咳、健胃。

佛手柑浑身都是宝

佛手柑全身都是宝，根、茎、叶、花、果均可入药。有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、祛风清热等更多种药用功能，又叫清凉通气果。

对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用；对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。

佛手柑还可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。另外用它制成的保健茶，含有人体所需的氨基酸、维生素及多种微量元素。

潮汕地区有种特别的食材——“老香*”（看起来很黑暗呀）。把整个佛手用蜂蜜、食盐和甘草等进行腌制，吃起来味如陈皮。

看来这佛手柑的功效真是蛮强大的

木木果断决定买一个拿回去尝尝鲜~

今日话题

你吃过佛手柑吗？

你知道都有哪些吃法呢？

一起来留言分享吧！

▍来源：木木、部分来源网络

▍编辑：滕滕菜