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假日酒店·豫悦庭
建业森林半岛假日酒店豫悦庭焕新升级！
舒适高雅的用餐环境，供应纯正的粤式菜系
上乘新鲜的食材经即时烹饪，带来味觉上的绝佳体验！
新年期间，全市范围内外卖配送，在家也能尝美味！
『轻奢环境宴请佳地』
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位于假日酒店1层的豫悦庭餐厅，坐拥12间贵宾包房及古韵十足的零点区域。
零点区域面朝花园，享用美食同时可欣赏园内美景。
最大的贵宾包房可容纳24位宾客同时入座！
无论是社交聚会，还是商务宴请，来豫悦庭就对了！
新年焕新春，豫悦庭焕新升级，不仅是环境的突破，更是美味的创新！
本次菜品升级豫悦庭甄选优质的食材，聘请拥有超过22年的业界经验，擅长粤菜制作及创意融合的李师傅掌勺，打造的精致粤菜结合健康养生之道与食材本味，返璞归真的同时呈现完美口感。
让人一品粤菜风貌，一览广府风情。
八大菜系之一的粤菜本源自中原，传承了孔子所倡导的“食不厌精，脍不厌细”的中原饮食风格，因此粤菜做法比较复杂，精细。
粤菜同时还兼容许多西菜做法，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。时令性强，夏秋尚清淡，冬春求浓郁。
『百色菜品千般风味』
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·红烧脆皮乳鸽·
“红烧脆皮乳鸽”是广东菜中的一道传统名菜，在南阳可不能轻易吃到。
豫悦庭的乳鸽皮脆肉嫩、色泽红亮、鲜香味美，香气馥郁，而且颇具养生功效！
中医认为，鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；常吃可使身体强健，清肺顺气。
·鲍汁海参金瓜盅·
粤菜风味独特，菜品也别具一格，这道鲍汁海参金瓜盅，是一道难得的佳品，比之粤菜名品佛跳墙也不差分毫
以精选南瓜为盅，鲍汁为引，辅以海参，菌菇等山珍海味，加以大厨烹饪，入口鲜，其味儿淡，海参入口爽滑，无一丝腥气，得菌菇山灵之意，入口细咂，鲜香绕舌不散！
·贵妃虾球·
贵妃虾球这道菜可大有来历，相传是唐朝宫廷菜，是杨贵妃爱吃的一道菜，因做法精致，口感，甜，糯，软，滑，备受贵妃喜欢，是名贵妃虾球。
·烧腊拼盘·
脆皮烧肉无论从选料和做法都较普通烧肉讲究，肉要行内人所称的“挑骨花肉”，即连接排骨的部位，一头猪只有1斤多这样的。
烧烤工序要经过煮、松针、受味、定形、纳焦、刮焦、回炉等繁复步骤才可完成，口感以其甘香酥脆而著称。
·特色石纹牛肋骨·
特色石纹牛肋骨，可谓是食肉兽的福音，精选高品质的牛肋骨，肉质鲜嫩，大厨秘制，入口肉香四溢，口劲适中。
摆盘精致大方，用来宴宾客，好吃还排面！
·特色白汤羊肉·
特色白汤羊肉，高汤吊熬六小时，以白菜为辅，羊肉为主，烩成一碗美味儿
羊肉选用羊羔肉，嫩滑爽口，白菜浸透高汤，土腥气进去，一碗入喉，浑身舒泰。
·川椒熟醉虾·
川椒熟醉虾，保留食物本味，尽显虾香嫩滑，醉虾之妙，在于烹制调味之法，用高度粮食酒来醉，配以南乳汁调味，多料糅合，才能去腥留鲜，一品醉虾之美。
·砂锅生焗牛蛙·
砂锅煲是粤菜的代表做法之一，这道砂锅生焗牛蛙，蛙肉紧实滑嫩，经过砂锅的高温煎炒，香味四溢，满嘴留香。
·翡翠核桃仁·
翡翠核桃仁形似翡翠，脆绿可人，核桃仁选用新鲜采摘的核桃，口感十分清脆，翡翠绿色纯以蔬菜汁调出，纯天然健康味美。
·清口六菜·
佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
佛手瓜又名千金瓜，因此瓜口感清脆可口，富含纤维素，维生素，核*素等多类营养物质，以千金为名。
此外豫悦庭的鱼籽酱白菜，老醋脆海蜇，西蓝花XO酱花枝片，银杏芦荟炒百合，也都禀粤菜精髓，口感独特，细品之下，回味无穷。
·煲仔饭配大包子·
豫悦庭的主食也非常丰富，其中的煲仔饭极具风味，广府菜中的煲仔饭是源自周代的“八珍”美食，传承已久，口味被广大吃货认可!
值得一提的豫悦庭的大包子，皮薄馅厚，用料讲究，制作用心。
口感不油不腻，虽是常见面点，却做得别有一番风味。
豫悦庭的餐厅设计典雅大方，进入大厅，迎接你的是一番古色古香。璀璨于房间的白光，仿佛踏入一家飘浮于云中的餐厅。
豫悦庭的菜品也受到诸多南阳本地餐饮大咖和抖音达人的喜爱，他们常聚一起，一同体会豫悦庭餐厅的味美、境美。
随着豫悦庭中餐厅的此次焕新升级，全新开启“把爱带回来”外卖服务，使您在家就可享受星级酒店的美味菜肴！
！年夜饭预订开始喽！
豫悦庭年夜饭预订
现已火爆开启
可提供厨师和服务人员上门服务，
服务费用元/人，服务时长3小时以内。
避免影响您的正常用餐，请提前4小时预订
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