专治白癜风的专科医院 https://baike.baidu.com/item/%e5%8c%97%e4%ba%ac%e4%b8%ad%e7%a7%91%e7%99%bd%e7%99%9c%e9%a3%8e%e5%8c%bb%e9%99%a2/9728824?fr=aladdin永春佛手茶又名香橼种、雪梨，因其形似佛手、名贵胜金，又称“金佛手”
永春是名茶之乡，全国最具潜力产茶县、全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地县。永春佛手茶发祥于永春县达埔狮峰岩，距今已有多年历史。如今佛手茶成为永春茶叶的当家品种和特色产品，全县拥有佛手茶园4.7万亩，年产量吨，是全国最大的佛手茶生产出口基地。
名称由来
相传很久以前，闽南骑虎岩寺的一位和尚，天天以茶供佛。有一日，他突发奇想佛手柑是一种清香诱人的名贵佳果，要是茶叶泡出来有“佛手柑”（香椽）的香味多好哇！
于是他把茶树的枝条嫁接在佛手柑上，经精心的培植，终获成功，这位和尚高兴之余，把这种茶取名“佛手”，清康熙年间传授给永春师弟，附近茶农竞相引种得以普及，有文字记载：“僧种茗芽以供佛，嗣而族人效之，群踵而植，弥谷被岗，一望皆是”。
佛手茶因此而得名。永春县山清水秀，朝雾夕岚，泉甘土赤，所生产的佛手茶质量历来为本类茶叶之极品，为别于其他地区的佛手茶，故称“永春佛手”。
知道多一点
永春签署多项合作协议将做大做强佛手茶产业
永春将进一步打响佛手茶品牌，做大做强茶产业。
11月18日，永春县召开永春佛手茶功效研究暨新品研发成果发布会，国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、湖南农业大学教授刘仲华发布了佛手茶健康功效等研究成果；发布会上还举行了年茶王赛颁奖仪式；厦门茶叶进出口有限公司与永春县签订永春佛手茶发展战略合作协议书。
永春佛手茶是乌龙茶中风味独特的名贵品种之一，历来被认为具有独特的保健功效，民间和南洋一带的华侨不仅将其作为名贵之饮，还经年贮藏，以作清热解毒、帮助消化之用。为证实永春佛手茶独特的品质化学特点和健康功效，年永春县开始委托国家植物功能成分利用工程技术研究中心，国家中医药管理局亚健康干预实验室、清华大学中药现代化研究中心、教育部茶学重点实验室对佛手茶进行深入研究。
“我们在采用现代先进仪器分析检测佛手茶的品质成分、功能成分和卫生学指标的基础上，采用动物模型和细胞模型，研究了永春佛手乌龙茶的抗衰老、降血脂、调理肠胃、降血糖等保健养生功效及其作用机理。”
发布会上，国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、湖南农业大学教授刘仲华发布了佛手茶健康功效等研究成果，经过一年的研究，发现永春佛手茶具有增强自由基清除能力，可抵御辐射和脑细胞损伤，增强对不良环境的抵御能力，抗氧化和抗衰老作用显著。
在发布会上，厦门茶叶进出口有限公司总经理王贵卿公布了以永春佛手茶为原料的新产品“海堤香橼”的研发成果。
（通讯员：康庆平、姚德纯）
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
