这是一个白露还早先降秋燥过段时间再贴秋膘的故事……-----01.09.07
Bysure汪
用料
佛手瓜一大个胡萝卜半根洋葱小半个肉自选鸡蛋半个生抽一点油一点点
做法步骤
1、开火热锅加点油随便切上些什么肉,培根牛柳猪五花或者半成品肉饼/丸都可以
、小火一煎撒洋葱,继续划拉到肉挺坚强葱挺香,扔上提前切好的胡萝贝
3、随便划拉两下再倒佛手瓜,看情况削皮对半劈开去核耐心切/擦丝丝那种
4、咔咔翻匀加点点水,根据菜量和个人喜好往里加盐或者淋生抽
5、努力拌匀稍微一咕嘟,随便揪根菜尝尝小心烫,看情况补料调咸淡没问题了再撒蛋
6、提前炒成蛋块蛋碎碎或者烙张蛋饼切丝丝都可以,大概划拉匀关火找盘往外挪随便瞅两眼爱咋吃咋吃
7、走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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