作为我们身体最大的器官，肝脏有三个主要的功能，对我们身体至关重要：解毒、合成及储存。
解毒功能：
真正的过滤器，肝脏修复和清除很多毒素。这些毒素正常的存在于我们机体所产生的废物里，像氨，或者存在于我们吃的或喝的东西里，比如说酒精。
合成功能：
我们的肝脏确保碳水化合物，脂肪和蛋白质代谢的正常进行，同时产生有助于消化和吸收的胆汁。我们的肝脏也会通过凝血过程避免机体出血。
储存功能：
肝脏能够储存维生素（A，D，E和K）和糖原（碳水化合物），这就意味着它会像糖一样储存能量并且在机体需要的时候提供能量。
众所周知，喝酒必伤肝，过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病，另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎，长期过量饮酒还容易导致肝硬化。阿希博士表示，每天饮高浓度酒超过两杯（25毫升）就会伤肝。
但是有一件小事比酒精还伤肝，很多男人早起的时候都喜欢做，那就是憋尿。可能有不少人会疑惑，憋尿和肝脏有什么关系呢？下面就一起来剖析一下。
经过一个晚上的休息，早晨膀胱往往已经充盈，急需“释放”。如果此时因赖床而憋尿，或者不觉得尿急，先做点别的事，日积月累，对身体的伤害可不小。
憋尿最直接的危害，是容易发生尿路感染。
再者，憋尿时膀胱内压力增高，尿道内的细菌可反流逆行进入前列腺导管、终至前列腺，导致前列腺炎，或是沿输尿管上行，引起肾盂肾炎。
而且，憋尿时，肾盂、肾皮质的压力增大，不断有肾小球被破坏，数量开始减少。时间久了，就会造成肾皮质萎缩、肾功能下降。
如果经常憋尿，轻则会造成小便疼痛、尿频或排尿不尽等后遗症，重则可能导致慢性尿潴留。
欧洲肝脏研究协会专家丹尼尔·帕拉迪博士表示，早上起床之后尽快排尿，可以避免尿液潴留体内，产生有害的代谢废物，增加肝脏解毒负担。
此外，对于一些本身就有基础疾病的人（比如心脑血管疾病患者）来说，晨起憋尿还可能引发猝死。
肝讨厌的事并非只有这一件，男人喜欢的几件事也是“伤肝元凶”
睡眠不足
美国睡眠协会专家表示，“晚睡族”应尽量调整作息时间，最好每晚11点前入睡，保证每晚睡够7~8小时，以便让肝脏有效排毒，保证全身健康。
暴饮暴食
暴饮暴食既损害胃肠道健康，也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基，排除毒素，净化血液。人体内的自由基越多，肝脏功能受损就越严重。
整天抑郁，爱发怒
肝气郁结反映出一系列躯体疾病、胃痛、腹痛、头痛、胸闷、月经不调、乳腺增生、子宫肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血压等等。
专家表示，一般人往往经不起多次大怒激愤旳情绪冲击，会导致肝气横逆、肝阳暴涨，由此可见肝气郁结太伤肝。
肝不好，难长寿！学会在水中加点“料”，边补水边护肝
众所周知，多喝水可以促进新陈代谢，有助于体内废物排出，从而减轻肝脏压力。
但只是光靠喝水来达到修复肝脏、养肝护肝的效果也是远远不够的。聪明的你，要学会给白开水里加点“料”，有“护肝宝”称号的枳椇、葛根就是比较好的选择。
1、食材：枳椇子
枳椇是一种性温的清血剂
有很好的解渴利水作用
枳椇树叶、枝含有丰富的
葡萄糖、苹果酸、钙质等人体有益成分
枳椇泡水喝不但能保持肝指数正常
并且有助水分的排走
李时珍在《本草纲目》说枳椇：
味甘、性平、无毒，有止渴除烦
去膈上热，润五脏，
利大小便，功同蜂蜜
由此可见，
李时珍对此药用的重视
历代医学家也常把它
用在调理肝脏中作为主药
枳椇对调理肝脏，
排出毒素有非常好的效果
但长期单纯使用枳椇对胃不好
需要其他食材配合进行调理
2、食材：葛根
葛根，有“千年人参”的美誉
《本草纲目》、《伤寒论》等
都对葛根有记载
《本草纲目》记载：
葛根是一种药食两用植物
气平、味甘，
具清热、降火、排出毒素等功效
在我国葛根有上千年的悠久历史
其花、根、粉均是历代
通脉、保肝的要药
在古代更是一种官药
由此可见葛根的地位举足轻重
葛根提取物
富含肝脏所需的
多种维生素、糖原、氨基酸等
一是提高肝细胞的再生能力
恢复正常肝脏机能
促进胆汁分泌，
防止脂肪在肝脏堆积
二是促进新陈代谢，
加强肝脏功能
三是强化肝胆细胞自身免疫功能
抵抗病毒入侵
还可预防肝脏功能障碍引起的急性肝炎
那么，以上这几款食材和调理肝脏的配方有什么联系呢？
长期以来，中医在运用枳椇、葛根调理肝脏时发现，单独使用枳椇、葛根进行滋养肝脏还不能达到最理想的状态，因此在配方上面一直不断改良，最终研制出了以枳椇、葛根、桑葚、人参、甘草、茯苓、菊花、佛手、薄荷、山药等23种食材（药食同源食材）熬制出的。
这20几味食材各有益处，按照配方组合在一起使用，可充分发挥调和肝脏、滋养肝脏的作用。
由葛根、枳椇子、桑葚、山药、莲子、茯苓等23种食材精心研制而成。
膏方采用64倍原料反复煎煮提取，把所有食材经过12小时浸泡、3道提取、4次浓缩，把食材有效成分几乎全部提取出来，炼制的目的是针对原材料的精华反复浓缩成膏滋，从而达到高度浓缩，把精华锁在膏滋里。
枳椇葛根膏丁香莲子男女枸杞菊花桑葚山药茶枳椇子葛根茶淘宝￥购买已下架一瓶膏方需要大量食材来熬制，每一勺都是高倍浓缩的营养。这样熬炼出来的枳椇葛根膏，膏体醇正粘稠；可冲饮，亦可直接入口，膏滋润唇，粘稠，一拉成丝，轻松易吸收。
当你熬夜、失眠时来一勺
滋养你的肝脏
再也不怕因睡不好伤害肝脏了
当你眼睛干涩、身体疲劳时
当你皮肤干燥无光、有眼袋和黑眼圈时
当你口干口苦、头发经常很油时
当你腰部赘肉增加、前胸后背有红痣
当你出现乳腺增生和妇科问题时
一定要保护你的肝脏
健康的身体，
才是每个人奋斗的最终目的
我们为了生活赚钱
但千万不能在赚钱的路上
丢了生活，甚至健康
参考资料：
庄振宏，张峰，李燕云，袁*，杨燕凌等.*曲霉毒素致癌机理的研究进展[J].湖北农业科学
丁晓雯，柳春红．《食品安全学》．北京：中国农业大学出版社，
世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单．国家食品药品监督管理局