这世间唯有爱与美食不可辜负，寒冷的冬天我们除了用煲汤来温暖自己，就是想待在空调屋里面不想出来，就在假期期间肚子饿了也不知道吃什么好，然后就是随便拿着方便面吃点，但是马上就要过年了，家里来客人可不能也是随便吃吃啊，所以呢今天小编就给大家推荐几道颜值超高的美食，佛手南瓜包与佛手津白，这两种美食味道好，而且外观也是非常高端大气的，感兴趣的快来和小编一起来学学吧！
首先给大家推荐的第一种就是甜香味的佛手南瓜包。首先我们需要准备的食材有：面粉、南瓜，辅料：玉米粉，发酵粉。准备好之后我们就可以开始制作了。首先我们先把面团用温水活成软硬合适的面团，然后放在一旁醒发60分钟。然后我们再准备一个蒸锅，蒸锅里倒入适量的清水，煮开之后再把南瓜放进锅中蒸熟，蒸煮之后把南瓜拿出来，然后把蒸熟的南瓜捣成泥，然后再加入适量的玉米粉面粉活成面团，和好之后再放一旁醒发。
接着把醒发后面团分成小面团，南瓜面团分成比小面团再小点的小面团。将大面团包入南瓜面团，然后搓成鸭蛋形状，一头大一头小，接着用刀背压一下。再切条状，最后将整形好的佛手包。醒发20分钟。醒发好后，凉水上锅，用大火蒸15分钟，15分钟后就可以关火了，然后再停5分钟打开笼盖就可以了。
接下来小编再给大家推荐一下咸香味十足的佛手津白的做法，首先我们需要准备的食材有：猪肉馅:1碗、白菜:适量、胡萝卜:1根、榨菜:1包，辅料：料酒:适量,酱油:适量,姜:适量,胡椒粉:适量,鸡蛋清:适量,蚝油:适量,淀粉:适量。准备好食材之后我们就可以开始制作了，首先我们先把胡萝卜用水清洗干净，然后再把榨菜还有生姜和清洗好的胡萝卜用刀剁碎备用。接着再将肉沫剁成肉糜，然后再将肉糜装进大碗里，再加入少许清水，然后用筷子顺着一个方向搅打上劲，然后再适当的加入料酒，酱油，姜末，胡椒粉，再打入半个蛋清抓拌均匀，接着加入剁碎的胡萝卜，榨菜末，再次抓匀后，再顺同一方向略打。
接下来把白菜梗（白菜梗要尽量挑大片的才方便操作）放入沸水中煮4、5分钟至变软。出不多5分钟后再把白菜梗捞出来，然后用刀整切成约长约手指长的长方形，最后把整好形的白菜块用小刀切出相连的四刀，让它呈现五指的状态。接着在靠内的一面抹上薄薄一层干淀粉，然后把调好的肉糜放中间，包好，五指均分，整理成佛手的样子。全部做好后装盘，准备一个蒸锅，蒸锅里倒入适量的清水，然后将清水煮开，接着把佛手放入开水锅蒸15分钟左右。接着将西兰花放入开水锅里面焯水备用，再把蒸出来的汤汁倒进锅里，往锅里适量的加入蚝油，酱油还有少许的水淀粉勾薄芡，最后再将蒸好的佛手卷重新摆盘，然后在中间放上焯过水的西兰花，最后再把勾芡好的汁淋上去就可以了。
这两种佛手的做法大家学会了吗？大家有时间的话可以在家里尝试着做一下哦！好了，今天小编就先给大家分享到这里，如果大家有什么好的制作方法或者其他的建议可以私信给小编或者在下方评论里面留言哦!小编看到了一定会回复大家的！