江南水乡，鱼米之乡，一方水土养一方人，有着众多的名山大川的浙江，也是一个集各式中华美食的聚集地，打造了“百县千碗诗画浙江”的特色品牌，我所去过的浙江金华，更是一个给我惊喜的城市，从金华胴骨煲到金华肉圆，找到了每逢到浙江“胖三斤”的赶脚。
金华佛手园里不但有千亩的金佛手种植地，可爱的羊驼，喂马和这些可爱的小动物亲密的互动，复古老爷车、绿草茵茵的草坪上欧式风车、彩色小火车，梦幻般的摄影基地，如果周末自驾来这里可以游玩一整天，园内还有餐饮，在这里不但能吃到因地制宜的佛手宴，还有地道美味的金华美食，这次被金华肉圆实力圈粉，到底什么味道？一起来感受下。
1、金华肉圆
光看外形，特别像北方爱吃的四喜丸子，但是不同的是，金华肉圆更加晶莹剔透，取自稍肥一些五花肉加入萝卜丁，番薯粉、老抽等调制的馅料做成的丸子，不但美味，而且看起来还特别有光泽度，非常下饭的一道菜。是当地非常有名的一道菜，每逢节庆、团圆聚会之日，饭桌上必点的一道主菜。
2、泰式凤爪本人平时最爱吃泡椒凤爪，这道泰式凤爪，虽然没有辣味，但是咸香味道也是相当的浓郁，经过冰镇后的，凉凉的，更加有嚼劲。
3、牛腩炖土豆
土豆炖的已经相当烂了，不用入口，就是用筷子夹起来的瞬间有的已经碎了，这道菜很考究火候，牛肉嚼而不烂，土豆软绵丝滑。
4、椒盐虾
椒盐虾一定要趁热吃，以往是炸虾，吃到头部和虾皮的时候，总感觉扎嘴，而这道椒盐虾可能是因为用金蛋黄和的湖，吃起来香脆带着点软糯，口感刚刚好。
5、拔丝奶油馒头
小时候最爱吃的就是拔丝香蕉和拔丝山芋，这次吃到拔丝馒头，还真是头一回，吃惯了油炸奶油馒头，改良版的拔丝馒头也不赖。
6、泡脚花菜
这道泡椒花菜吃起来，仿佛吃到了最爱的泡椒凤爪，浓郁的泡脚味道再加上小米辣，回味无穷，后口酸甜，尤其适合潮湿闷热的夏日，特别有四川的泡菜感觉。
7、茭白炒肉丝
百搭的茭白只要配上肉类，就完全提升了它的鲜香。转一圈下来，这道菜已经快要光盘了，看来不止我喜欢吃，英雄所见略同。
8、皮蛋豆腐
皮蛋和豆腐的配搭再熟悉不过了，如果多淋上点香油就更完美了。
9、葱油鱼
江浙一带鱼米之乡，金华更是如此，丰沛的水资源，这里的鱼虾都非常鲜美，还原海鲜最本真的吃法就是清蒸，再淋上滚烫的热油前撒上葱花不但能提色更能提升鱼的鲜味。
还有养生木耳酸辣野笋，两道都是酸辣口味，最爱笋子的我，也是每次来江南必吃的食物之一，笋子做法千变万化，每一种做法都离不开笋子的鲜味。
看着这些金华美食，你是否早已垂涎三尺了呢？除了这些美食，你还吃过哪些金华特色美食？欢迎一起来分享你的美食推荐。
Tips：
锦林佛手文化园在浙江省金华市金东区赤松镇山口村
金华公交车、y7、路都经过锦林佛手文化园，在上牌塘站下车，步行到景区即可。
如果从金华市中心出发（金华高铁站），经过祝丰亭—东站—王牌—下杨—仙桥—牌塘路口向左拐向前米到达锦林佛手文化园。
如果从外省，走杭-金-衢高速公路16金华东出口下至03省道，往金华方向开60米左右（公路边有浙江锦林佛手公司路标指示牌），往右拐再开约2公里就到。