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TUhjnbcbe - 2024/7/13 23:42:00

小编最近买了一款名为“豪门伯爵红茶amazinglygrey”的茶包,喝起来有一种独特的清新感,小编就对伯爵茶产生好奇,专门整理了本篇文章,帮助大家了解“伯爵茶/格雷伯爵茶”。

一、伯爵茶/格雷伯爵茶(EarlGrey)是什么?

格雷伯爵茶是一种以天然红茶为茶基,用芳香柑橘类佛手柑和其他桔类水果表皮中提取的油加以调味而成的。不过现在各个品牌的伯爵茶配方不尽相同,有的品牌会以锡兰茶、印度茶为茶底,有的品牌的伯爵茶也会添加金盏花、红花等成分,故茶色及口味不一。

二、伯爵茶/格雷伯爵茶(EarlGrey)的历史

据说在年到年格雷伯爵二世查尔斯伯爵出任英国首相,在他任职期间,曾经派出一位使节到中国,该使节救了一位中国清朝官员的命,出于感恩,这位清朝官员便把混合了香柠檬精油的调制红茶和配方送给了伯爵。

伯爵非常喜欢这种茶叶,便要求他的茶商川宁(Twinings)调配这种茶,但是当时茶商把香柠檬误认为佛手柑,所以最早的伯爵茶是以佛手柑作为香料调配。

这种茶在拜访的客人逐渐流行起来,客人纷纷询问哪里可以购买该茶叶,伯爵家族便允许这种茶叶公开销售,命名为格雷伯爵茶。另外这位格雷伯爵曾在年通过《选举修正法案》,很大程度上推动了英国的现代民主政治改革,但是人们对于他最熟悉的便是这款以他的名字命名的“格雷伯爵茶”茶叶。现在“格雷伯爵茶”是目前世界上最流行的红茶之一,销往90多个国家。

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