一眨眼就来到了六月底,忙忙碌碌中时间过得飞快。6月的南宁像蒸笼,但即使天气越来越热,注重家庭饮食健康的南宁人还是会每天在家准备晚饭。夏季的天气6点下班回到家,太阳还老大着。收拾收拾给家人做一顿营养的晚餐,一家人齐聚一桌,吃吃喝喝,说说笑笑,满满都是幸福的味道。最近把一周的晚餐都整理了下,没想到家里的菜色还是挺丰富的,发到朋友圈,网友都说这是家的味道,那么都来看看我们吃了什么吧!
周一的晚餐:清蒸鲈鱼+山药鸡汤+豆豉炒辣椒+清炒苦瓜,孩子说从学校吃了面包回来了,所以婆婆就做了3菜1汤,主食是白米饭,一家四口吃刚刚好。晚餐吃完,第二天煮新鲜的,不会浪费。
周二的晚餐:肉片丝瓜汤+烧鸭+清炒佛手瓜苗+香煎豆腐+猪肉炒藕片,最近天气太热了,每天都要先喝一碗汤才能调开胃口。今天的肉片丝瓜汤就很清甜,做法也很简单,水烧开后放肉片和姜片,加少许米酒煮变色,再加丝瓜煮沸1分钟就可以了,喜欢的可以跟着试试哦。
周三的晚餐:不到59元买了一桌的菜,排骨汤+清炒佛手瓜苗+油豆腐炒肉片+绿豆芽炒肉,配的主食是白米粥,清淡好吃还营养。最近真是馋上佛手瓜苗了,口感鲜嫩又好吃,价格还便宜,3元就够一家人吃一顿了,加点蒜末爆香再放进去炒,关键的步骤是一定要加一块腐乳,才能炒出南宁味道哦。
周四的晚餐:菠菜肉丸子汤+清炒四季豆+红烧鸡腿+香葱煎蛋+黄金鸡扒,孩子说想吃炸鸡扒,所以特意做了好几个,没想到天气太热,每人吃了一个就下不去筷了。还是炒四季豆和鸡蛋最好吃啊,开胃。
周五的晚餐:腊肉炒甜豆+肉片炒苦笋+香菇炒鸡+清炒油麦菜+白萝卜排骨汤+新鲜水果。一到周末就会吃得比较丰盛一些,因为时间充裕,可以多煮几个菜,腊肉是婆婆自己做的,味道特别好,苦笋是老家的,老公和婆婆二人最喜欢了,说这是家的味道,隔几天不吃就想得很。
周末的晚餐:白灼濑尿虾+酸菜鱼+洋葱鸡肉炒粉+白切鸡+香辣土豆丝+白灼生菜+香辣花甲螺+榴莲。今天的菜色多,还有老公喜欢的榴莲,老公忍不住发朋友圈分享,没想到很多网友都表示这样吃实在像是家里有矿,吃不起!最近的榴莲确实涨价不少,真的吃不起了。我们是80后家庭,这样的一周晚餐,走红朋友圈,因为最后两天的菜,很多网友都问:南宁什么都涨,工资不涨,你们家每月工资够吃吗?看来真是问对了,这个问题我也很难回答,每天就希望肉价不要涨太厉害就好了,你们觉得呢?