羊肚菌炒佛手瓜
原料:羊肚菌、佛手瓜、葱、蒜、盐、油、蚝油。
做法步骤:
第1步、佛手瓜和大葱洗净。
第2步、羊肚菌提前浸泡软。
第3步、葱和大蒜切碎备用。
第4步、佛手瓜切片装盘。
第5步、羊肚菌中间切开多冲洗几遍备用。
第6步、锅预热入油烧热,放入葱蒜爆香。
第7步、放入羊肚菌继续翻炒。
第8步、加入佛手瓜片炒匀。
第9步、淋少许蚝油增鲜。
第10步、出锅加盐调味即可享用。
第11步、家常小菜,营养又美味。
第12步、成品图。
第13步、成品图。
小贴士:
大火翻炒,锁住水分哦!米拉祝您生活愉快!
来自美食天下米拉Miira的作品。
大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎