圆蛤肉炒佛手瓜
By花鱼儿
原料:佛手瓜、圆蛤、盐、味精。
做法步骤:
第1步、食材:佛手瓜、圆蛤(已清洗焯开)。
第2步、将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。
第3步、将佛手瓜清洗一下、去皮。
第4步、放在案板上切开去核。
第5步、切成片。
第6步、起锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜和圆蛤肉翻炒翻炒。
第7步、然后,加适量的盐。
第8步、加适量的味精。
第9步、调味炒匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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