今天分享的是水果的香味，让屋里充满自然的淡淡的香味。放在桌上，坐在桌旁能闻到比较浓郁的香味。
最适合的显然是芸香科的各种水果。由于其果皮厚实，并含有包括右旋柠檬烯在内的有杀虫杀菌作用的物质，易于存放；右旋柠檬烯本身也是这类水果的香味来源之一。
常见的是柠檬，柚子，橙子，香瓜等。今天和大家分享两种特别的：
番石榴，要那种红色的本地品种，不要青色的台湾芭乐。这种水果的香气非常强烈且不刺鼻。缺点是保质期短一般就三天。
佛手柑，在中国，从宋代开始，就懂得利用香橼作闻果。而佛手柑，则为香橼的一种变种，具有更浓烈的香味。
和现代人在室内烧香薰蜡烛一个道理，老祖宗们早就懂得利用芳香提升生活品质与浪漫情调，还很环保，尤其在清代。现代人已经很少用了。
图片来源网络佛手柑是有食用/药用价值的，但一般还是用作闻果。如果放的久了，同样可以用刀划开或削掉一些表皮，依然香味扑鼻，绝对首推。