说到佛手瓜，可能有很多的人都不太了解是什么，但是有很多的人在生活中也是吃过的，而佛手瓜整个长得特别的像梨，并且表面有一些凹槽，汇聚到头尾看起来就像一个闭佛手的样子。
佛手瓜其实也是属于葫芦科的植物，这种佛手瓜原产于中美洲，在上个世纪的时候才传入大陆，之后就被广泛地种植了，而这种佛手瓜不仅可以当做一道菜来吃，也是可以当做水果吃。
吃佛手瓜的时候也是最嫩的时候，吃着最好吃了，把佛手瓜洗干净，削过皮之后可以炒着吃，吃起来味道特别的好吃，或者是切成，凉拌着吃，吃起来也是非常的美味的，口感脆脆的，而且有些人也会用佛手瓜来做饺子馅儿，做成饺子馅吃起来味道也是非常的美味的。
云南佛手瓜洋瓜新鲜当季应季孕妇蔬菜带箱6斤装淘宝￥24.9购买已下架佛手瓜越来越成熟，它的颜色就会变成黄绿色了，这样的佛手瓜不管是炒着吃或者是凉拌着吃，都不是特别好吃了，但是我们可以用来炖菜或者是熬汤，吃起来味道也特别的美味。不知道在平时你有没有吃过这样好吃的佛手瓜呢，在吃佛手瓜的时候你都是怎么吃的呢？也欢迎大家留言分享哦。