中医有“五志对应五脏”之说。“五志”指的是喜、怒、悲、思、恐五种异常的情绪，它们会对中医说的不同脏腑造成伤害。其中，最为人熟知的莫过于“怒伤肝”了，研究发现，90%的疾病都和情绪有关。
怒伤肝，怒是一种较为常见的一种情绪，是人们对于某一人物或事物表达出的强烈的不满情绪，偶尔生气发怒有利于发泄不满的情绪，反之，经常生气动怒的有可能损伤肝气、肝血，从而导致肝生理功能的异常。
历史上被气死的案例还不少，历史上出名的莫过于诸葛亮三气死周瑜、王司徒被诸葛亮气死的故事了，虽然只是三国小说里的桥段，但是周瑜跟王司徒之死，说明生气对个体健康甚至生命都有极大的影响。
生气后，最先伤的就是肝脏！所谓“气大伤肝”，如果经常生气，容易导致肝气郁结、肝胆不和，很多人生完气后，都会出现“两肋疼痛和肝区疼痛”，更有甚者就会出现肝病、甚至是肝硬化。
生气会直接损害肝实质，破坏肝贮藏血液和调节血量的功能。
生气会影响消化功能。因为大怒时胃黏膜充血，胃酸分泌过多，胃蠕动减弱，食欲减退，消化功能减低，还很容易发生胃溃疡。
生气时还会直接影响大脑的功能，发生神经衰弱、反应性精神病，甚至诱发精神分裂症等。
生气还是癌症形成和恶化的重要因素之一。
所以一定要避免发怒。要学会自主调节情绪，学会养肝。用宽容、平和的心态对待周遭的人和事，要正确地认识自己，适应环境，学会交流，善于沟通，这是养肝的重要内容。
不过人非圣贤，谁还没有个脾气。如果今天确实忍不住生气了，可以多吃这几种疏肝理气、顺气解郁的食物，缓解生气带来的伤害！
白芍
心主血，肝藏血，白芍禀木气而治肝，具有养血调经，敛阴止汗，柔肝止痛，平抑肝阳之功效。
佛手
佛手有理气化痰、止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能，佛手的花、果泡茶喝，有理气作用。
山楂
山楂能顺气止痛、化食消积，适宜于食积造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心跳过速、心律不齐，也有一定疗效。
木瓜
木瓜的营养和药用价值都很高，可助消化、健脾胃、顺气、润肺、止咳、消暑解渴。木瓜牛奶、银耳炖木瓜、木瓜炖排骨都是不错的选择。
保护肝脏健康可以多饮用一些能提高肝脏活性的植物饮料，因为一些草本植物之中含有大量的总黄酮便于人体吸收，而从植物中提取的总黄酮则有抗氧化、抑菌、抗心脑血管疾病、提高免疫力、提高肝脏活性的作用，可以修复肝细胞超微结构的损伤。
益肝草
鱼腥草、蒲公英、栀子、覆盆子、苦丁茶、葛根、枸杞子、甘草、大枣这些草本原料萃取熬制则富含丰富的总黄酮，能护肝益肝，根据国家标准《植物饮料》中针对凉茶所属的“草本饮料”理化要求指标之一的“总黄酮含量”作为检测标准，益肝草总黄酮含量≥30.0mg/ml，栀子苷≥3.0mg/ml。
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