这是一个香味不重嘎嘎咸消耗起来格外艰难的故事……这样子好歹能吃出来一些肠的本味儿了-----01.09.10
Bysure汪
用料
佛手瓜一个红椒半个香肠半根五香粉适量生抽一点
做法步骤
1、齁咸五香口的生香肠认认真真切薄片，瓜多多切瓜少少切那样子
、直接扔锅里加点儿水，盖上盖子中小火把肉咕嘟个大半熟--汤混肉涨肠打卷的程度
3、片够薄的话两三分钟就好了，开盖倒上提前削皮对半劈开想办法去核切厚片的佛手瓜
4、大概翻匀加点点生抽五香粉，盖上盖子继续把瓜焖熟焖进味
5、有个一两分钟的样子，开盖扔上把抽空切好没辣味的胖红椒，顺手揪片瓜尝尝小心烫
6、看情况加料找补下味道，确认肠熟瓜有味了再关火找盘往外挪随便瞅两眼爱咋吃咋吃
7、走了哟，明天见~
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