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·SweetCake·
「CAKESDRINKS」
这是一家从桂坛巷开到湖心街的甜品店
粉丝一路追着打卡
这里除了有精致的小蛋糕
还有一个可爱的95后女老板……
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SWEETDAYINSWEETCAKE
\甜罐\
01
·成立不到一年就开了家分店·
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下了车的鱼老远看见湖心街的甜罐新店，就因为它貌美的环境喊出了声！店铺内外被简单的欧风元素一点缀，竟然有了点mini城堡的感觉~
虽然老板应应说店铺的设计并没有很花心思，可是鱼觉得真的很好看！细节简单精致，整体和谐大方，每天来这里打卡拍照的仙女络绎不绝！
02
·蛋糕和饮品都是高性价比·
尽管颜值和味道都很不错，但最吸引我的却是它们的性价比！相比别处动辄人均五六十元的下午茶，这里三四十元的人均消费真的很实惠！
-低卡红茶-
「SWEETNESS：5PRICE：23」
SWEET
CAKE
稳坐人气top前三的低卡红茶，是当之无愧的店铺招牌款。23元一个，一个人根本吃不完，建议两人一起点。
5分的甜度适合不喜欢太甜的人，红茶味比较淡，奶油和里面的奥利奥碎味道会浓一些。蛋糕上的装饰不固定，鱼吃到的是姑娘果和桂花~
-芝士海盐千层-
「SWEETNESS：6PRICE：18」
本期的官推门面！大海一样的蓝色真的很吸睛！芝士奶油中调入了蝶豆花粉，奶油与酥皮蓝白相间，轻轻一勺，仿佛舀起了一朵浪花~
海盐与芝士的味道很像奶盖，咸甜不腻。薄如润饼皮的千层，搭配奶油层次分明，现烤的千层口感很立体。
-蓝莓乳酪酸奶-
SWEETCAKE
蓝莓乳酪的颜值能和海盐千层平分秋色！无论是奶油中的小颗粒，还是渗进蛋糕里的花青素，都证明了这是自制的蓝莓乳酪奶油~
中间是酸奶夹心，夹心的酸甜浓厚，配上奶油的细腻丝滑，让一块蛋糕拥有了冰淇淋般的口感。
-焦糖海盐榛子/咸蛋黄大白兔/鲜芒布丁-
「PRICE：16/16/13」
海盐甜度相对会低一点，榛子和杏仁片很给口感加分；咸蛋黄和前者一样也是咸甜口，奶糖的味道不明显，整体稍甜；鲜芒布丁有芒果粒，底下是布丁，蛋味较浓。
三款口味各有千秋，基本上甜度会比其他蛋糕略高。罐子造型很小巧，如果要外带，盖上盖子就能提走。
-薄荷佛手柑/莓莓果咖-
「PRICE：15/16」
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薄荷佛手柑是饮品中的人气top~佛手柑的味道会比橙子柚子更加芳香，薄荷的冰凉被气泡水加持，抿一口就能让你神清气爽。
莓莓果咖是应应很喜欢的口味。美式中加入草莓果酱调制，颜值是真的好看，味道也是真的上头，猎奇的小伙伴可以大胆尝试。
03
·开一间小店，让梦想发光·
从尝试创业一举成功，到趁热打铁开了分店，在旁人眼中，应应似乎有着上天眷顾的好运气。
但应应不这么认为。在开店前，她曾在烘焙店当了四五年的学徒，为的是沉淀手艺。她知道自己想要的是一家属于自己的甜品店，所以她迈出的每一步，都是朝着目标的方向。
很佩服能在一个96年的女孩身上，看到这样清晰的目标与规划。也祝福每一个逐梦的后浪，都能因梦想而发光。