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TUhjnbcbe - 2021/1/22 6:31:00
每日营养膳食

·有温度的暖心膳食·

年12月30日食

·

早餐

生菜瘦肉粥、奶香紫薯手指馒头、洋葱炒鸡蛋

早点

新希望学生牛奶、海苔

午餐

金银米饭、鸭肉土豆炆腐竹、清炒佛手瓜、菌菇炖鸡汤

午点

香蕉、火龙果

晚餐

营养豆汤饭、蜜汁排骨

*

本周家庭美食推荐:简易肉夹馍

孩子饮食注意营养的平衡,保证热量及各种营养素的摄入量。荤素可搭配着吃,品种要多样,以防止营养不良,在保证食物新鲜、色香味形以促进食欲的同时。食量要以体力活动相平衡,保持正常体重增长。

◎制作方法

步骤1

·参考月龄·16个月以上,对食材不过敏的宝宝·食材准备·五花肉克/手抓饼2张青椒30克/胡萝卜30克辅料:油/冰糖10克/酱油/葱姜

步骤2

胡萝卜、青椒切成小丁状,五花肉切成块状。*我这版做的是比较经典的五花肉馅肉夹馍,如果宝宝不喜欢肥肉口感,或者家里有现成的鸡肉、猪肉、牛肉等,你们都可以替换。

步骤3

将五花肉放入锅中,加入葱段姜片,倒入适量清水大火煮开,撇去表面血沫,焯水后捞出。

步骤4

锅中倒油,先加入冰糖,用中小火煮成焦糖色。*冰糖在这里属于辅料,加上了颜色更好看,味道中也会透着甜,小宝宝们不加,直接炒肉也可以。

步骤5

然后加入焯好的五花肉,将肉翻炒上色。

步骤6

接着加入适量酱油调味,翻炒均匀。

步骤7

锅中倒入胡萝卜块,加适量热水,开中小火一直炖至肉块软烂的状态。*我这里用了40分钟,你们要根据自家火候来掌控时长,也可以直接用高压锅压一下,时间会更短。总之要以食材软烂为准。

步骤8

手抓饼揭去油纸,从底端开始,轻轻的将饼卷成长条面团状。

步骤9

然后从左到右,将长形面团盘成小饼状,记得将末端接口处压到小饼底部。

步骤10

做好的2个小饼放入锅中,开中小火煎至底部微*后翻面。

步骤11

持续煎至两面微*,熟透取出,用小刀从中间切开,注意不要切透,切到2/3位置就可以了。

步骤12

持续煎至两面微*,熟透取出,用小刀从中间切开,注意不要切透,切到2/3位置就可以了。

步骤13

在肉沫中加入青椒丁,再舀入适量汤汁,搅拌均匀。*青椒丁这样直接加在热汤中风味会更好,如果宝宝不喜欢这个味道,咱们就直接不放,也可以哦。

步骤14

将馅料装入饼中,就完成了。

步骤15

这版在家自制的简易肉夹馍真是爱了爱了,又能吃饱、又能吃好,味道一级棒还不用太费力气,今天除了饺子以外,你要不要考虑安排一个它?

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青苹果·伊顿KA

1.精品小班化,师幼比佳

2.纯正的蒙台梭利,中国蒙台梭利专家协会认证教师,师从中国蒙台梭利权威专家范佩芬老师

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年春季招生开始啦~

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2-6岁健康幼儿

招生班级蒙氏国际班双语班

欢迎家长带小朋友来园参观体验

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