托菲诺新源幼儿园
11月9日---11月13日星期一（.11.9）
早点：红心猕猴桃，冰糖橙；
午餐：虾仁豆腐蒸蛋、红烧排骨、清炒豌豆尖、棒菜肉片汤、糙米米饭；
午点：新希望学生奶、安德鲁森葡萄小蛋糕；
晚餐：鱼汤蝴蝶面，软炸里脊。
虾仁豆腐蒸蛋虾仁能补充维生素A、维生素B族、维生素C、补钙、补铁；里面搭配蒸蛋，含有丰富的蛋白质，入口嫩滑美味，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘。豆腐的营养元素很丰富，有优质蛋白，高氨基酸，不含胆固醇的不饱和脂肪酸，碳水化合物，钾钙镁等无机盐，各种维生素等，有助于促进人体骨骼和牙齿的健康发育，保护人体骨骼和牙齿，还能保持和促进体内酸碱平衡，参与人体内脂肪代谢。
星期二（.11.10）
早点：红富士苹果，火龙果；
午餐：干烧三宝、鱼香肉丝、玉米炒花菜、菠菜鸡蛋汤、红薯米饭；
午点：新希望学生奶、安德鲁森蒸蛋糕；
晚餐：黑芝麻核桃粥、酱肉包、清炒佛手瓜、糯米丸子。
干烧三宝星期三（.11.11）
早点：蜜桔、哈密瓜；
午餐：竹荪山药炖鸡汤、熊掌豆腐、肉末芹菜、清炒莴笋尖、燕麦米饭；
午点：新希望学生奶、安德鲁森胡萝卜餐包；
晚餐：豌豆肉丁盖饭、冬瓜虾皮汤、蒜香排骨。
竹荪山药炖鸡汤竹荪：具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效，主要可以达到补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，此外，竹荪还内含有丰富的多糖，是一种抑制肿瘤的物质，长期坚持食用竹荪可以达到抑制癌症肿瘤发生的几率。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。所以，特别是现在冬季经常炖汤喝，对身体有益。
星期四（.11.12）
早点：无籽红提、香蕉；
午餐：茄汁牛肉丸、新派木须肉、炒萝卜丝、鲫鱼蔬菜汤、红豆米饭；
午点：新希望学生奶、安德鲁木纹蛋糕；
晚餐：五彩虾仁粥、南瓜馒头、盐水鸭肝、韭菜炒千张。
茄汁牛肉丸牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核*素。番茄当中含有丰富的所含苹果酸、柠檬酸等有机酸成分，这类物质可以促进人体胃酸的分泌，增加胃酸的浓度，对脂肪以及蛋白质的吸收消化能够起到很好的作用，亦有助于肠胃疾病的恢复。
星期五（.11.13）
早点：红心蜜柚、皇冠梨；
午餐：海带*豆炖猪蹄、草菇彩椒炒兔肉、肉末豇豆、白灼菜心、*金米饭；
午点：新希望学生奶、安德鲁森葡萄方块；
晚餐：骨汤鲜肉馄饨、酱香鸡腿。
海带*豆炖猪蹄
本周食谱推荐
金汤牛肉
做法：1、将南瓜去籽去皮后切小块盛入盘中，热水上蒸笼，蒸10分钟。
2、将蒸好的南瓜压成泥成泥备用。
3、切好的牛肉，金针菇焯水捞出备用；
4、砂锅里热油，加姜蒜片炒香，加入切好的番茄块炒出汁；
5、加开水倒入南瓜泥调色。
6、加入金针菇，牛肉片煮五分钟起锅。
金针菇的氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。
番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素，有健胃消食，生津止渴，润肠通便等功效。
牛肉的营养价值非常丰富，包含丰富的蛋白质、氨基酸可以有效的促进新陈代谢。而且牛肉中的脂肪含量很低，吃牛肉之后并不会导致脂肪堆积，可以减少肥胖发生的概率，而且是一种很强的氧化剂。牛肉中的矿物质和维生素b族含量也比较高，可以有效的营养神经促进身体的造血功能，改善贫血状态。多吃牛肉可以有效的增强免疫力，并且可以增强身体的抗病能力。
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