齐鲁嵩山
佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属草本植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，19世纪初由日本传入中国，在我国南方已栽培多年，上世纪80年代逐步发展到北方。
佛手瓜生长过程中几乎无病虫害，是天然的绿色食品。佛手瓜肉质清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克，还含有维生素C毫克，核*素0.1毫克，含钙毫克、磷毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
临朐佛手瓜集中分布在嵩山生态旅游区周边垛庄、*谷、九杰、翁杰、淹子岭等海拔高度—米、夏季气候凉爽的山区村庄，常年种植面积亩以上，每年约产0万公斤，于年申报为国家A级绿色食品，是中国较有规模江北最大的佛手瓜绿色产品基地。
佛手瓜性喜温暖，不耐高温和寒冷，20—25℃时生长最适，低于15℃或高于30℃，均影响开花座果。嵩山生态旅游区处于临朐县石河流域中游，海拔较高，山峦起伏，水源丰富，光照充足，且夏季气候凉爽，空气清新，无任何污染，昼夜温差大，特别适合佛手瓜生长，所产佛手瓜不仅个大、色绿、瓤白、脆嫩，而且风味尤佳，其营养丰富，无公害、不生虫、不用任何农药、含硒高，耐储存。
佛手瓜已经上市。
注：采摘无进园费，采摘后自行购买。
采摘联系
朱家坡村：夏晓娜
九杰村：王永双
泉头村：孙守田
青石崖村：刘玉美
垛庄村：刘相生
南蒋村：窦玉斌
南*谷村：国洪宝
小*谷村：孙启东
音窝村：国先利
北*谷村：肖广爱
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