佛手瓜又叫隼人瓜、寿瓜,它不仅可以做菜,还能当水果生吃,营养丰富。它的瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。在涡阳县花沟镇王大村有一位叫孙兰青的老人,自从有了种植佛手瓜这个念头,近四十年时间里从没间断过,直到现在终于获得成功。
78岁的孙兰青是个闲不住的老人,早在几十年前就和佛手瓜结下了不解之缘。至于为什么要种植佛手瓜,老人说刚开始就是感觉到好玩,后来听说佛手瓜十分的难种,生性好强的他就是不信这个理,总想有机会试一试,令他没有想到的是,光找佛手瓜的种子他就找了好多年。
随着时间的推移,老人种植佛手瓜的愿望并没有因岁月的流逝而消失,反而变得越来越来越强烈,直到年一个亲戚终于给他找到了一颗他梦寐以求的佛手瓜种子。
有了种子,出了苗子,老孙隐隐感觉到自己离收获佛手瓜的日子越来越近了,可是他没有想到,一年年的种一年年的失败,十多年来,他一直也没有真正收获过佛手瓜,而这一切不能阻止倔强的老人向前的脚步,终于有一天他成功了。果子种成功了,让老人着实高兴了一阵子,然而接下来发生的事却让他再次尝到了失败的滋味。
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