眼下正是佛手瓜大量出新上市的时节。日前，记者在新丰县秋峒、茶峒、营盘等佛手瓜种植大村看到：瓜农们正在田间地头抢市摘瓜，瓜商则在购销中心或瓜棚旁边忙着分类、称量、贴签、装箱、装车，然后在当天运到珠三角和港澳等地农产品市场销售。
图为当前佛手瓜价格看好，瓜农抢市收瓜。张伟摄
据介绍，目前，新丰县*磜镇佛手瓜种植面积达多公顷，平均年产量3万多吨，年产值逾万元，佛手瓜产业成为该镇的主导产业，是农民增收致富的主要来源。与此同时，新丰正在进一步探索佛手瓜深加工产业，着力增加它的附加值，当前研制出的佛手瓜深加工产品有佛手瓜小吃、佛手瓜花茶、佛手瓜蜜等。
来源：韶关日报
编辑：cheukmen
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