这是一个无甚大事补觉来着编不出来就不编了的故事……-----01.09.09
Bysure汪
用料
佛手瓜一大个红椒半个尖椒半个洋葱小半个木耳一小把红油豆瓣适量生抽一点白醋可淀粉选油自选
做法步骤
1、锅里加水大火烧开，把木耳和瓜片扔里烫个一两分钟
、估摸着木耳差不多能吃了就成，关火想办法把水滤掉再开大火稍微烘一下
3、中间扒个坑看心情补油扔洋葱，不方便的话蒜片也行
4、火调小些随便划拉两下，根据瓜量和自己扛辣程度往里擓辣酱
5、加点点水划拉匀倒上提前切好的彩椒们，不扛辣灯笼椒能吃辣就尖椒螺丝椒啥的随便搁
6、努力翻匀揪片瓜尝尝小心烫，随便加些糖醋生抽盐进去找补下味道
7、咸辣酸辣看心情，完事儿淋两圈水淀粉进去勾个小薄芡就好了
8、确认味道啥的都合适了关火找盘往外挪随便瞅两眼爱咋吃咋吃
9、走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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